Bière Ambrée
bière ambrée
La bière ambrée tient son nom de sa couleur or ambrée, cuivré, on dit également qu'elle est d'un roux clair. La bière ambrée est brassée à partir de malt torifié et malt grillés. La couleur et le goût de la bière ambrée varie selon le temps torréfaction du malt de sa quantité. Une bière ambrée a en général entre 4,5 et 8% d'alcool.

Un brassage monopalier, avec la composition suivante :
 
- Malt Pils BIO%,
- Malts,
- Houblons,
- Levure,
- Eau

La bière ambrée, une des plus aromatiques de toutes les bières, se marie idéalement avec le foie gras, le gibier, les viandes en sauces, le poisson fumé, les fromages à pâte persillée, les fromages crémeux à croûte lavée et les desserts caramélisés.

Bière brassée traditionnellement.
Non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille.

Disponible en 33 et 75 cl
 
ETIQ_BAMB_33
 
Disponibilité
Contenant Disponible aujourd'hui
33 Cl
6 x 33 Cl
12 x 33 Cl
75 Cl
6 x 75 Cl
12 x 75 Cl
Disponible
Non disponible


 
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