COULEUR :    DARK, NOIR   ALCOOL :    7.0% VOL (*)   AMERTUME :      AROMES PRINCIPAUX  :      CAFE, EPICES, ... (*) TAV INDICATIVE SEULE LA VALEUR SUR LA BOUTEILLE COMPTE	Voilà une belle bière avec du caractère, mais il faut en apprécier les arômes forts de café. Mais point de café dans les matières premières, juste une selection choisie des malts dont une partie sont torréfiés. Un brassage monopalier, avec la composition suivante : - Malt d'orge *, - Malts torréfiés *, - Malt de blé *, - Houblons, - Levure, - Sucre, - Eau   Bière brassée traditionnellement. Non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille.

 

 

 En préparation